sovainfo.ru

Эксперты рассказали, что поможет замедлить старение мозга

Ученые из американского университета составили список продуктов питания, помогающих продлить молодость головного мозга за счет питательных веществ.

Эксперты рассказали, что поможет замедлить старение мозга Фото: unsplash.com

Согласно исследованиям, есть определенный перечень продуктов и их полезных веществ, благотворно влияющих на мозговую активность. Среди них - эйкозапентаеновая и липоевая кислоты. Они содержатся в морепродуктах (моллюсках и рыбе), в подсолнечных и тыквенных семечках, чиа и грецких орехах.

Кроме того, пользу несут и каротиноиды. Их фитопигменты наделяют овощи и фрукты особым характерным цветом – красным, желтым или зеленым. Поэтому в рацион необходимо включать помидоры, морковь, грейпфруты, сладкие перцы, дыню, кукурузу, капусту и шпинат.

Отдельно эксперты отмечают холин и витамин E. Ими богаты многие диетические продукты: злаки, зелень, растительные масла и орехи всех сортов. Но больше всего холина находится в белках животного происхождения. Поэтому важно потреблять достаточное количество мяса, птицы и яиц, а также бобовых, сообщает РИА "Новости".

Ранее врач объяснил, какие продукты заставляют организм быстрее стареть.


поделиться:

Новости