Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

11 марта 2024

Общество

Эксперт рассказал, какая порция блинов не испортит фигуру

О снижении калорийности праздничного блюда рассказал пресс-секретарь Университета Лобачевского Алексей Никонов. Он отметил, что разовая порция для взрослого человека - 3-4 блина.

Для снижения энергетической ценности специалист предлагает замешивать тесто на обезжиренном молоке или кефире, использовать цельнозерновую муку и свести к минимуму сахар и яичные желтки.

В качестве сладких начинок эксперт советует замороженные ягоды или джем без сахара, а для сытных блинов - отварную индейку, курицу, яйца и зелень.

Также он рекомендует отказаться от сметаны, соусов, сливок и красной икры в качестве дополнения к блинам, а масло добавлять в тесто, а не сковороду, сообщает ИА "Время-Н".

Ранее мы писали, какие традиции сопровождают Масленичную неделю.

Материалы по теме:  Россиянам напомнили об особенностях празднования Масленицы / Эксперты назвали необычные соусы, которые могут заменить майонез / В Роскачестве рассказали, как отмечать Масленицу по традиции

Фото(множ):  Загрузить

Теги:   /  /  / 

Дата изменения:  11.03.2024 15:54:39

Кем изменен (имя):  (corrector1) Елена Никонова

Активность:  Y