Сегодня на территории Самарской области функционирует около 30 мелких и крупных мукомольных предприятий. В рамках господдержки производителям муки компенсируют затраты на закупку пшеницы. По мнению специалистов, данная мера способствует стабилизации цен на хлеб и делает продукцию более доступной для жителей нашего региона. Как именно, узнали наши корреспонденты.