Последние новости за день в Самаре и Самарской области — События, происшествия, аналитика | СОВА - главные новости Самары

28 ноября 2023

Общество

Диетолог Юлия Бурякова объяснила, что в злаках содержится множество витаминов и микроэлементов

По словам диетолога Буряковой, количество злаков должно соответствовать суточной норме сложных углеводов. Она уточнила:

- В нашем дневном питании углеводы должны составлять 45-50%. Эту норму мы набираем не только за счет злаков, но и других продуктов - картофеля, макарон твердых сортов, круп и прочих. Если говорить более конкретно, то примерно 150 граммов злаков в сутки можно употреблять.

Превышение приведет к выбросу инсулина и прибавке веса. Эксперт добавила, что употребление злаковых стоит ограничить людям с пищевой непереносимостью глютена.

Диетолог в разговоре с Тульской службой новостей заявила:

- Если человек имеет такие особенности, то ему стоит убрать все производные пшеницы, ржи, ячменя и овса - все остальные злаковые в рационе можно сохранить. На безглютеновой диете, которая является сейчас достаточно модной и распространенной, люди часто убирают совершенно все злаки, что является ошибкой - мы сразу уходим в дефицит микроэлементов, витаминов группы B.

Недавно мы писали, что при соблюдении рекомендаций врачей ВИЧ-инфицированная мама может родить здорового малыша.

А в Екатеринбурге медики провели успешную операцию 101-летней женщине. Ей установили новый кардиостимулятор.

Материалы по теме:  Диетолог Мещерякова перечислила шесть советов для сохранения фигуры зимой  / Диетолог рассказал, как не набрать лишний вес в холода / Диетолог рассказала, почему появляются отеки

Фото(множ):  Загрузить

Теги:   /  / 

Дата изменения:  28.11.2023 15:05:44

Кем изменен (имя):  (corrector6) Ольга Мохначева

Активность:  Y