23 июля 2023
Общество
Диетолог рассказала, какие продукты опасно брать на пикник летом
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина напомнила, что летом некоторые продукты быстрее портятся. Этот факт нужно учитывать, когда вы собираете корзину продуктов на пикник.
Например, без холодильника лучше не держать салаты, вареную колбасу, пирожные с кремом, паштеты, рыбу и мягкие сыры.
Лучше взять с собой сухую, твердую колбасу. Она вреднее обычной вареной, зато риска отравиться ею будет гораздо меньше. Если хотите перекусить сыром, стоит сделать выбор в пользу твердых или соленых сортов.
По поводу фруктов тоже стоит быть осторожнее. Диетолог отметила в беседе с радио Sputnik:
- Многие думают, что фрукты и овощи – фактически не портящиеся продукты. Но если мы их нарезали, везем на пикник, убрали в целлофановый пакет, в них может развиться плесень. Она развивается очень быстро, особенно на жаре.
Материалы по теме:
Диетолог рассказала, какие продукты опасно брать на пикник летом / В День торта диетолог рассказала, почему это лакомство самое вредное из всех / "Временная мера": самарский диетолог рассказала о плюсах и минусах диет
Фото(множ):
Загрузить
Дата изменения:
15.10.2023 14:37:58
Кем изменен (имя):
(Karlova) Karlova
Активность:
Y