sovainfo.ru

Ароматный и с хрустящей корочкой: как делают самарский хлеб

Белый, серый, черный, с добавками и без – десятки сортов на любой вкус сегодня пекут на одном из крупнейших заводов Самары. В сутки сотрудники предприятия производят до 50 тонн буханок, батонов, караваев и сдобы.

Импортное сырье здесь успешно заменили на отечественное: муку и зерно закупают у самарских производителей. А на выходе получают вкусную и ароматную свежую продукцию.

Как делают современный хлеб, расскажем и покажем в видео.


поделиться:

Новости