Натуральные продукты от фермы до двери
В ООО "Карабикулово" запустили систему продуктовых интернет-заказов
Молочная продукция, крупы, макароны и хлеб высшего качества - визитная карточка ООО "Карабикулово". Сейчас там запускают колбасный цех. Продукты этой марки можно купить в магазинах и с автолавок в городах и селах Самарской области и Татарстана. А с недавнего времени можно заказать их доставку через интернет.
Жизнь села Карабикулово Шенталинского района напрямую зависит от того, как работает и развивается одноименное хозяйство. В ООО "Карабикулово" - более 9 тыс. гектаров пахотной земли, поголовье КРС - 1300 коров, из них 550 - дойное стадо. А еще около сотни лошадей и двухсот овец. Здесь трудятся более 70 жителей села, на работу в это хозяйство едут специалисты из соседних регионов.
Директор "Карабикулово" Эдуард Загидуллин к организации агробизнеса подходит по-современному. Шаг за шагом выстраивает производственную цепочку "поле - ферма - перерабатывающий цех - сбытовая сеть - покупатель". У хозяйства крепкая кормовая база, а технологии переработки нацелены на производство натуральных, экологически чистых продуктов. Например, молоко, масло, творог, сыры, сметану, катык и кефир производят без добавления загустителей, консервантов, порошков и тем более без пальмового масла. Пока ежесуточно перерабатывают 3 тонны молока в сутки, но оборудование рассчитано на 10 тонн.
- Главное достоинство нашей продукции в том, что она абсолютно натуральная. И мы готовы реализовывать ее не только в торговую сеть, но и поставлять в детские и социальные учреждения Шенталинского района, - говорит Загидуллин.
В развитие перерабатывающих мощностей солидные средства вкладывает инвестор "Карабикулово" - Фуат Гарифов. Сейчас кроме молочной продукции хозяйство производит перловую, пшеничную, манную и ячневую крупы, пшеничную муку высшего и 1-го сортов, горох. На собственной пекарне выпекают хлеб на опаре, наладили выпуск макаронных изделий, а также бутилированной родниковой воды. Все эти продукты пользуются спросом, причем не только в Шенталинском районе.
Загидуллин особое внимание уделяет развитию и сбытовой сети. У хозяйства несколько собственных магазинов - в Шентале, Исаклах, Клявлино, Альметьевске и Набережных Челнах, есть торговые партнеры, реализующие продукцию марки "Карабикулово", и четыре автолавки. Запустили продажи и с помощью современных цифровых технологий.
- Нашу продукцию можно заказать, отправив заявку через интернет-мессенджеры, например, WhatsApp. Есть у нас и собственный интернет-магазин с персональной курьерской доставкой заказа до квартиры. Услуга доступна в Самаре, Казани, Набережных Челнах, Альметьевске - там, где работают наши собственные и партнерские торговые точки, - рассказывает начальник отдела торговли ООО "Карабикулово" Гульнара Фазлеева.
Руководство хозяйства считает, что, если бы еще и интернет в окрестностях села работал надежно и устойчиво, развитие цифрового канала продаж пошло бы намного быстрее.
До конца декабря 2020 года в хозяйстве должен заработать новый колбасный цех. Как рассказал Загидуллин, он будет выпускать полукопченые и вареные колбасы, сардельки и шпикачки. Кроме них в линейке мясных полуфабрикатов - пельмени, котлеты, фарш. В следующем году сельхозпредприятие планирует ввести в работу единый склад.
Он станет сортировочным центром, в котором будут формировать все партии продукции и заказы.
Эдуард Загидуллин, директор ООО "Карабикулово":
- Главное достоинство нашей продукции в том, что она абсолютно натуральная.
Сегодня все больше людей обращают внимание именно на это, а значит, наша стратегия верна. От развития хозяйства полностью зависит жизнь села Карабикулово. Селу нужен медпункт, нужен надежный интернет, чтобы школьники могли учиться на удаленке, а хозяйство - работать с покупателями.
На правах рекламы
