Видео: чебуреки в духовке за 15 минут

Этот рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом (или у кого просто физически не хватает на это времени). Подойдет как на завтрак, так и для перекуса в течение дня.

Если возьмете диетическое мясо (например, куриную грудку или кролика), то количество калорий сократится еще больше. Если любите посочнее, можете добавить в мясо курдючный жир - пользы от него больше, чем от свиного сала, зато аромат и вкус готовых чебуреков будут непередаваемыми.

Итак, чтобы приготовить чебуреки на завтрак из трех ингредиентов, нам понадобится: 

- 100 граммов мяса (например, 1 куриная грудка);
- лук - 1 шт;
- лаваш - 1 шт.

Соль и перец по вкусу. 

Мясо с луком необходимо перемолоть - подойдет как мясорубка, так и блендер. Лаваш нарезать на одинаковые круги (например, по форме тарелки). И сформировать чебуреки. Слепить края можно при помощи воды. При желании можно смазать чебуреки взбитым яйцом и посыпать кунжутом. 

Все. Выкладываем чебуреки на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Наш завтрак готов.

Приятного аппетита!