19 мая по народному календарю - Иов-горошник, Иов-огуречник, россеник, белые горохи.
Преимущественно в северных областях на Иову сеяли горох, сажали огурцы и тыкву, а также ожидали больших рос, полезных огурцам.
Сеяли горох на сырой земле при убывающей луне. Обращали внимание на то, откуда дует ветер: северный - посеянный горох вырастет жестким; западный и юго-западный - мелким и червивым.
Сеяли горох обязательно на закате солнца, чтобы этого не видели воробьи. Репу и горох не сеяли возле дороги. Во время посева приговаривали специальные слова.
Высаженные в этот день огурцы нужно солить, потому что они будут крепкие, хрустящие и ароматные. Чтобы получить ранний урожай устраивали "теплые гряды" (народный способ вырастить огурцы даже в холода).
На Руси в этот день почитали росу. Дети и именинники дня катались по росной траве. Верили, что это придаст им здоровье и благополучие. Девушки собирали росу на рушник, заговаривали и затем на ветру сушили росное полотенце. При случае его отдавали любимому. Верили, что после того, как мужчина им утрется, он начнет с нежностью и любовью думать о той, которая ему вручила этот рушник.
19 мая нельзя топтать росу, обходиться с ней оскорбительно.
Нельзя ругаться с близкими людьми - в семье начнутся серьезные неприятности.
Запрещается весь день бездельничать - к болезням.
Не рекомендуется ранним утром сеять горох - воробьи склюют. Чтобы птицы не увидели процесс посадки, его сажают вечером, на закате.
Беременным женщинам нельзя гладить чужих детей - ребенок в животе будет беспокоиться, доставлять неудобства.
