23.10.2025 | 09:14
Для тех, кто следит за фигурой и в целом за здоровьем, предлагаем вариант невероятно простого в приготовлении (но по вкусу даже лучше магазинного) печенья из кокосовой стружки. Без сахара, масла и прочих неполезностей.
Итак, нам понадобится, как ясно следует из заголовка, всего 4 ингредиента:
Далее - все просто: смешать.
Что касается яиц, то в оригинальном рецепте (найденном где-то на просторах интернета) от них нужны только белки. Их необходимо взбить в крепкую пену и потом аккуратно (как это обычное делается с подобной массой) ввести в остальную смесь.
Но мы не стали заморачиваться и просто их взбили вместе с желтками. Как оказалось, это пошло печеньками только на пользу.
К тому моменту, как будущее лакомство сформировано в шарики и уложено на противень с пекарской бумагой, духовка должна быть разогрета до 180 градусов.
Отправляем на 20 минут. И все! Ароматное, рассыпчатое, но в то же время сочное (с эффектом кокосовой мякоти) печенье готово! Наслаждайтесь!
