Врач рассказал, почему во время приема пищи необходимо концентрироваться на еде
Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала, почему во время еды нельзя смотреть телевизор, работать за компьютером и телефоном. Всё это сильно влияет на процесс пищеварения, пишет RT.
Специалист отметила, что для нормального пищеварения мозг должен видеть тарелку. Если это перекус на бегу, то он не фиксирует приём пищи.
Врач рассказала, что к ней за помощью обращались таксисты, которые ели на бегу. А также программисты, принимающие пищу за компьютером. По ее словам, просто необходимо оторваться от работы и проблем, посвятив время исключительно приёму пищи. Это поможет избежать множества проблем с пищеварением.
Эксперт отметила, что насколько человек почувствует вкус пищи, настолько качественным будет само чувство насыщения. А отвлечения во время приема пищи способствует набору лишнего веса.
Дианова добавила, что большую роль играет посуда, из которой мы едим:
- Керамическая или фарфоровая тарелка воспринимается нами как что-то более существенное, а пластиковая тарелка - вроде бы что-то несерьёзное. Поэтому человек ест гораздо больше из пластиковых тарелок.