Врач рассказал об удивительном свойстве нарезанного лука в холодильнике
Анна Коротченкова /
В нем есть летучие масла, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут помочь сохранить некоторые продукты дольше. Таким наблюдением поделилась диетолог Лиза Афинская в своем Telegram-канале.
Фото: Андрей Савельев
Например, мякоть авокадо быстро темнеет на воздухе, и уже на следующий день после нарезки, если его убрать в холодильник, выглядит не очень привлекательно.
Однако это можно исправить, если хранить половинку авокадо вместе с луком.
Чтобы это сработало, нужно нарезать очищенный лук на несколько частей и положить его в контейнер с другим продуктом.
- Плотно закройте контейнер крышкой и уберите его в холодильник, - рекомендует диетолог.
Ранее эксперты рассказали о пользе кабачков.