В женском монастыре прошел мастер-класс по приготовлению покровского каравая
Наталья Николаева /
14 октября в России отмечается церковный праздник – Покров. Верующие традиционно пекут к празднику покровский каравай. Сестры Ново-Тихвинского женского монастыря в Екатеринбурге накануне праздника провели мастер-класс по приготовлению такого хлеба.
Фото: Ново-Тихвинская обитель
Покров - один из важных православных праздников, до наступления которого нужно успеть завершить подготовку припасов на зиму. По традиции к этому дню хозяйки выпекают калачи, булки, пироги с разной начинкой, а также пышный и сладкий покровский каравай.
- Этот праздник у нас отмечается в обители не только молитвенно, но и хлебосольно. Мы угощаем всех своих прихожан и гостей. Сестры испекли традиционные сладкие, пышные караваи, – рассказала помощница Ново-Тихвинского монастыря Ольга Мезенцева в интервью "ОТВ-Екатеринбург".
По народному поверью, есть несколько преданий, объясняющих происхождение этого большого праздника. О его традициях и о том, что не желательно делать в этот день, можно прочитать здесь.