В Самарской области с начала 2024 года уничтожили 44,4 кг некачественной рыбы
За первое полугодие специалисты исследовали 279 проб рыбы, рыбной продукции и морепродуктов, сообщает Роспотребнадзор по Самарской области.
Фото: СОВА
Лабораторные анализы показали, что 5 проб не соответствовали нормативам ЕАЭС. 4 показали некачественные физико-химические показатели, а 1 проба не прошла проверку на паразитов.
Сотрудники Роспотребнадзора составили 26 протоколов на продавцов такой рыбы: выписано 22 штрафа на общую сумму 800 рублей и вынесено 4 предупреждения.
Чтобы опасная рыба не попала на прилавки, специалисты изъяли 23 партии подозрительной продукции. Основные нарушения, которые допустили недобросовестные бизнесмены, касались условий хранения и сроков годности.
Ранее мы рассказывали, как правильно выбирать и хранить рыбу.