В Самаре проверили привезенные из Краснодарского края арбузы
Юлия Сацук /
Оценку проводили специалисты Россельхознадзора.
В регионе пришла пора арбузов. В связи с этим Россельхознадзор по Самарской области проводят проверки.
По их информации, большинство ягод привозят из Краснодарского края. Из их числа отобрали несколько плодов и отправили в лабораторию для исследования на нитраты.
Кроме привычных красных арбузов, в регион начали завозить и другие виды. К ним, например, относятся желтый арбуз с красной мякотью и зеленый с желтой мякотью.
- Сотрудники химико-токсикологического отдела Самарской испытательной лаборатории отобрали для исследования 5 образцов. Все они оказались хорошего качества. Содержание нитратов соответствовало норме, - пояснили в Россельхознадзоре по Самарской области.
Отметим, наличие нитратов и нитритов в арбузах может вызвать острые желудочно-кишечные расстройства и даже хронические заболевания. Чаще всего все начинается с обычных удобрений. Нитраты попадают в продукты из-за перенасыщения почвы удобрениями.
В регионе пришла пора арбузов. В связи с этим Россельхознадзор по Самарской области проводят проверки.
По их информации, большинство ягод привозят из Краснодарского края. Из их числа отобрали несколько плодов и отправили в лабораторию для исследования на нитраты.
Кроме привычных красных арбузов, в регион начали завозить и другие виды. К ним, например, относятся желтый арбуз с красной мякотью и зеленый с желтой мякотью.
- Сотрудники химико-токсикологического отдела Самарской испытательной лаборатории отобрали для исследования 5 образцов. Все они оказались хорошего качества. Содержание нитратов соответствовало норме, - пояснили в Россельхознадзоре по Самарской области.
Отметим, наличие нитратов и нитритов в арбузах может вызвать острые желудочно-кишечные расстройства и даже хронические заболевания. Чаще всего все начинается с обычных удобрений. Нитраты попадают в продукты из-за перенасыщения почвы удобрениями.
Фото: pixabay.com