В Роспотребнадзоре рассказали, какие овощи и фрукты употреблять в августе
Они должны быть богаты ценными микроэлементами, витаминами и минералами.
Фото: Андрей Савельев
Специалисты ведомства советуют в августе обратить внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, горох, различные виды капусты. Именно сейчас они богаты витаминами и принесут максимальную пользу организму.
Также богаты на микроэлементы молодой картофель, морковь, свекла, огурцы, редис, сельдерей, стручковая фасоль, чеснок и помидоры.
Из фруктов и ягод стоит больше употреблять винограда, слив, яблок, груш, дынь, инжира, арбузов.
С июля по-прежнему актуальны персики, абрикосы и нектарины, но теперь к ним добавляются вишня, брусника, голубика, ежевика, малина и крыжовник. А ближе к осени можно приобрести облепиху и клюкву, которые подготовят организм к холодам.
Ранее в Роспотребнадзоре назвали рецепт самого полезного смузи для организма.