В Роспотребнадзоре рассказали, какие овощи и фрукты употреблять в августе

Они должны быть богаты ценными микроэлементами, витаминами и минералами. 

Фото: Андрей Савельев

Специалисты ведомства советуют в августе обратить внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, горох, различные виды капусты. Именно сейчас они богаты витаминами и принесут максимальную пользу организму. 
 
Также богаты на микроэлементы молодой картофель, морковь, свекла, огурцы, редис, сельдерей, стручковая фасоль, чеснок и помидоры. 
 
Из фруктов и ягод стоит больше употреблять винограда, слив, яблок, груш, дынь, инжира, арбузов. 

С июля по-прежнему актуальны персики, абрикосы и нектарины, но теперь к ним добавляются вишня, брусника, голубика, ежевика, малина и крыжовник. А ближе к осени можно приобрести облепиху и клюкву, которые подготовят организм к холодам. 
 
Ранее в Роспотребнадзоре назвали рецепт самого полезного смузи для организма.

Материал по теме

Полная версия