В Клявлинском районе пекут хлеб и развозят его в удаленные села
В Самарской области потребительские кооперативы заготавливают, производят и реализуют сельскому населению самую необходимую продукцию. При этом самим райпо держать высокую марку помогает региональная господдержка.
Практически все жители Клявлинского района знают вкус райповского хлеба, который пекут по старинной рецептуре, без добавления улучшителей. У кооператоров - очередное пополнение в автопарке. Экономичные и быстроходные машины пришли на смену тяжеловесным грузовикам. Закупку транспорта субсидировали по областной госпрограмме развития потребкооперации. Также благодаря солидной господдержке обновили оборудование: закупили газовую печь, тестомес и раскаточную машину для нового направления - производства слоеных изделий.
Автоматика хоть и обеспечивает высокое качество продукции, но все же главное в производстве - руки самих пекарей, кондитеров и сотрудниц цеха мясных полуфабрикатов. Все производство - исключительно из натурального сырья от местных фермеров и населения.
Ассортимент одних хлебобулочных изделий - под 60 наименований. А торговля - это самое крупное подразделение в райпо, в структуре оборота занимает 60%. Продукцию реализуют в собственных магазинах и в центре питания. Подробнее смотрите в сюжете телеканала "Губерния".