В двух детских садах Самары малышей кормили просроченными продуктами
Ксения Морозова /
Речь идет об учреждениях в Железнодорожном и Советском районах города.
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологических правил в компаниях, оказывающих услуги питания, проверила Куйбышевская транспортная прокуратура. Надзорное ведомство низко оценило организацию кормления в ведомственных детсадах железнодорожников. Проверка проходила в ДОУ № 118 и 119, а также компаниях, которые поставляют в них питание.
Выяснилось, что последние нарушали сроки хранения продуктов, использовали губки для мытья посуды без специальной подготовки, а также не заботились о маркировках качества и безопасности. Кроме того, в одной из проверяемых организаций сотрудник, работающий с продуктами и кухонной утварью, не проходил гигиеническую подготовку.
Транспортные прокуроры направили представления в адрес нарушителей с требованием устранить все недочеты. Также материалы проверки переданы в контролирующие органы для решения вопроса о привлечении компаний к административной ответственности. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.