Ученые назвали самую полезную кашу для человека
Ученые из Международного научно-исследовательского института сельскохозяйственных культур полузасушливых тропиков и Университета Рединга выяснили, какая каша самая полезная для человека. Исследование экспертов из Индии и Великобритании опубликовали в журнале Frontiers in Nutrition, пишет РИА ФАН.
В исследовании сказано, что самой полезной является пшенная каша. Она улучшает моторику кишечника, избавляет от запоров и помогает сжигать жировые отложения.
Отмечается, что выводы ученых основаны на исследованиях, проведенных в одиннадцати странах. Так, специалисты выяснили, что особенно хорошо пшено справляется с контролем уровня глюкозы в крови.
Кроме того, по словам экспертов, в каше много фолиевой кислоты, витаминов группы В и разных минералов. Например, фосфора, магния, железа и кальция.
Диетолог Марият Мухина рекомендует есть пшенную кашу с молоком по утрам. А кашу на воде предпочтительнее употреблять вечером.
Ранее нутрициолог рассказала о фрукте, который помогает снижать вес и способствует красоте кожи и волос.