Три поколения в деле: как устроено семейное предприятие в Старом Аманаке

До 100 и дальше

Предприятие по производству напитков и бутилированной воды ООО "Золотой хмель" в Похвистневском районе одно из крупнейших. Расположенное в селе Старый Аманак, оно 15 лет снабжает водой и лимонадами Самарскую область и ближайшие регионы. Главу компании мы встретили на праздновании юбилея Похвистневского района.
- С районом мы с 2008 года. Отмечали 85, 90 лет, теперь уже 95. Думаю, что и на 100-летие попадем, и дальше, - говорит директор завода Евгений Худанов. - Работать здесь приятно: люди трудолюбивые, дороги хорошие, с администрацией всегда находим общий язык.

За полтора десятка лет предприятие сформировало для себя основные принципы работы: обновлять ассортимент, расширять географию продаж, перенимать полезный опыт, развивать социальные проекты. Все это вкупе и помогло им в 2023 году стать победителем конкурса компаний "Достояние губернии".

  Расширяют географию

Сейчас ассортимент аманакской продукции включает в себя безалкогольные напитки, энергетики, лимонады. Недавно запустили в производство тонизирующие напитки, поддерживающие профессиональных спортсменов. Из новинок также - "Чайный гриб", "Ягодный шторм", энергетики, газированный яблочный сок.

- Сын Егор как исполнительный директор и одновременно технолог сейчас чуть ли не каждую неделю разрабатывает новые рецепты и раз в месяц выдает на-гора новые напитки. Под такие темпы мы недавно запустили новый варочный аппарат. Каждую единицу продукции тщательно проверяем на спрос. Если зашло, запускаем в серию, - говорит Худанов-старший.

При этом предприниматель подчеркивает, что с момента создания по настоящее время на заводе табу на использование запрещенной химии:

- Напитки мы пьем сами, наши друзья, а главное - дети. Многие позиции готовим по ГОСТу - там вообще все натуральное, включая ароматизаторы.

Кроме увеличения товарной линейки, бизнесмены активно расширяют географию поставок. Самарская область, Оренбургская, Башкирия, Татарстан - уже покоренные направления. Теперь взор предпринимателей устремлен на российский юг, для начала - Сочи. Недавно были там на выставке, заполучили потенциальных клиентов. Параллельно делают ребрендинг фирменных магазинов - оформляют их в едином стиле, меняют логотип.

  Магнит для туристов

Скоро исполнится год новому проекту похвистневских бизнесменов - оздоровительному комплексу "Будем здоровы" в Старом Аманаке - для местных жителей и людей из окрестных поселков. Сейчас владельцы работают над тем, чтобы привлечь клиентов из дальних городов и районов. Для этого готовят гостиничную инфраструктуру. Природа в окрестностях прекрасная, едут сюда охотно, но нужна гастрономическая поддержка. Поэтому на заводе в Старом Аманаке скоро появится дегустационный зал.

В гости к себе предприниматели зовут тех, кому даже простые житейские радости даются с трудом. В День защиты детей - 1 июня - организовали праздник для детей с особенностями ментального развития.

- Это удивительно, но, собравшись вместе, они так быстро все преобразились. Приехали скованные, настороженные, а спустя какое-то время вдруг развеселились, начали играть, смеяться. Для меня нет большей радости, чем видеть, как твои действия кому-то приносят пусть небольшое, но счастье, - говорит Евгений Худанов.

  Семейный по закону

В бизнес погружены все члены семьи Худановых. А это уже три поколения. И таких династий в Самарской области немало. Всего же по России 74 % предприятий малого и среднего бизнеса - семейные. И им важно закрепить этот статус официально. Но пока на уровне Федерации нет даже юридического термина "семейное предприятие". Его с подачи Торгово-промышленной палаты постепенно закрепляют в своих законах отдельные регионы. Самарская область одна из них. 20 мая сделан первый шаг. Ввод понятия "семейные предприятия" избавит от проблем в дроблении и аффилированности, решит вопрос наследования. Могут появиться меры поддержки.

- Сейчас же для банков мы - рядовые клиенты, для нас нет особых ставок по кредитам, - объясняет Евгений Худанов.

Пока ждут закона, активисты, в их числе Худановы, создали в регионе центр семейного бизнеса при Самарской торгово-промышленной палате. В сообщество сейчас входят полтора десятка семейных компаний.

- Конечно, их в губернии значительно больше. Те же фермеры, где, как правило, у руля стоят отец и сын. Но они пока, возможно, не знают о происходящих процессах. И наша задача - привлечь под свое крыло как можно больше династий. Год семьи - отличный повод, чтобы двигать эту инициативу, - отмечает Евгений.

Реклама. ООО «Золотой хмель» ИНН 6357981110