Свинина с сюрпризом: в ПФО в мясе обнаружили кишечную палочку
Ангелина Волкова /
Сотрудники отдела пищевой микробиологии нижегородской лаборатории в рамках мониторинга выявили в охлажденной свинине колиформы - бактерии группы кишечной палочки.
Фото: unsplash.com
Эти микроорганизмы и их штаммы способны вызывать многие кишечные инфекции. Подробная информация и результаты исследований уже внесены в специальную автоматизированную систему и направлены в управление Россельхознадзора по области, сообщает vremyan.ru.
Ранее эксперты объяснили причины выхода антибиотиков из нового списка лечения ОРВИ.
А также рассказали, как правильно прожарить шашлык и приготовить майский стол.