Специалисты Роспотребнадзора объяснили, можно ли употреблять продукты с истекшим сроком годности

В основном при выборе товара покупатели смотрят на дату изготовления, срок годности и хранения. Об этом рассказали эксперты проекта здоровое-питание.рф.

Фото: Екатерина Ершова (фотобанк "Волжской коммуны")

Специалисты подробно описали каждый параметр, указанный на упаковке. В частности, срок годности - это время, при котором продукт безопасен для употребления.

Эксперты добавили:


- Срок хранения - это период, в течение которого продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном документе. Его истечение не означает, что продукт не пригоден для использования. 

Также на упаковке товаров есть сведения о сроках их реализации. Информацию отсчитывают с момента изготовления продукта. Ее размещают с учетом периода хранения и особенностей применения в домашних условиях.

В конце прошлого года мы писали, что 83% россиян не сомневаются в качестве товаров дискаунтеров. Исследование проводили в декабре 2023 года.

А самарцы чаще всего жалеют о покупке гаджетов, одежды и бытовой техники. Опрос проводили с 11 по 18 декабря 2023 года.


Материал по теме

Полная версия