Самарский врач-диетолог назвала продукты, богатые антивитаминами
Татьяна Пудова /
Начало весны – это время авитаминоза. Что такое витамины и насколько они полезны, знают многие. А вот термин "антивитамины" известен не так широко. Но, между прочим, такие вещества тоже существуют и оказывают большое влияние на усвояемость полезных элементов.
Когда происходит "витаминный конфликт" и как избежать негативного влияния антивитаминов на здоровье, рассказала врач-диетолог, главный внештатный специалист диетолог министерства здравоохранения Самарской области Ольга Сазонова. Подробности - в видео.