Самарский кондитер Галина Миквельман испекла самый большой торт в России
8 июля в День семьи, любви и верности в Москве на ВДНХ состоялось официальное закрытие международной выставки-форума "Россия" (0+). К этому событию в одном из павильонов испекли огромный торт. Над созданием бисквитного шедевра работало несколько специалистов, в том числе и самарский кондитер Галина Миквельман. ИА sovainfo.ru узнало подробности из первых уст.
Фото: предоставлено Галиной Миквельман
Фото: предоставлено Галиной Миквельман
Фото: предоставлено Галиной Миквельман
В начале июля на личной странице Галины в соцсети появился пост о том, что ее пригласили делать самый большой торт в России вместе с именитыми кондитерами страны. На создание шедевра звездные кулинары Марина и Максим Синицкие отобрали 30 человек со всей страны. Галина рассказала:
- Это была командная работа. Работали несколько дней слаженно и точно. Сделать торт успели в срок. Эта работа объединила 30 кондитеров со всей России. Все стали причастны к установлению рекорда.
Торт-гигант в виде российского флага получился огромным: вес - 1600 кг, площадь - 24 квадратных метра, а размер - 4 на 6 метров. Его занесли в Международную книгу рекордов "Интеррекорд".
Галина рассказывает, что сразу после заветных слов "рекорд зарегистрирован" ее накрыла волна счастья, чувство причастности к масштабному проекту, гордость за себя и за других кондитеров. Ее мечта наконец-то сбылась.
- Ура! Мы сделали это! Мы, самые крутые кондитеры России, уже родные друг другу люди, сделали этот рекорд, - поделилась она.
От проекта кондитер из Самары испытала незабываемое чувство радости, гордости и восторга. Она подчеркнула, что событие стало для нее ценным и символичным.
- Очень благодарна Марине и Максиму Синицким за приглашение на проект, за оказанное доверие и разделенную ответственность в установлении такого рекорда, - поделилась эмоциями Галина.
По ее словам, теперь в ее кондитерскую приходят местные жители, чтобы посмотреть фотографии рекордсмена. Кроме того, желающих попробовать кондитерские изделия стало гораздо больше.
Также на выставке "Россия" состоялся первый всероссийский свадебный фестиваль.12 мая на ВДНХ одновременно поженилась 151 пара из разных регионов страны. В их числе - Михаил и Надежда Вирясовы из Тольятти. Подробнее - здесь.