Самарский диетолог назвала 11 продуктов для поддержания иммунитета
Что делать для поддержания иммунитета, как питание влияет на иммунную систему, а также почему в рационе должны быть продукты, содержащие лизин, рассказала главный внештатный специалист по диетологии министерства здравоохранения Самарской области, директор института профилактической медицины СамГМУ Ольга Сазонова.
Фото: Unsplash
По ее словам, иммунная система важна для поддержания постоянства внутренней среды организма. Также она помогает ему адаптироваться к изменяющимся условиям внешней среды. Диетолог продолжила:
- При хорошей работе нашего иммунитета мы можем не болеть, а если же и случится встреча с вирусом, то система быстро с ним справится.
Одна из основных причин снижения иммунитета, по мнению врача, - нерациональное питание, а также нехватка белка и дефицит витаминов.
Диетолог рекомендует вести правильный образ жизни для здорового иммунитета. Для этого нужно:
- отказаться от вредных привычек;
- постоянно заниматься физической активностью - прогулки, йога, гимнастика, фитнес, бег, тренажеры;
- спать не менее 7-8 часов в день, засыпать до 23:00;
- рационально питаться - для обеспечения иммунной системы необходимыми питательными веществами.
Ольга Сазонова отметила:
- Для сохранения иммунной системы следует обратить внимание на продукты, содержащие лизин. Это незаменимая аминокислота. Наш организм не может ее синтезировать, и поэтому она должна постоянно поступать с пищей.
Лизин нужен для производства гормонов, антител и ферментов, а также для восстановления тканей. Специалист назвала список продуктов, в которых содержится большое количество лизина:
- картофель;
- свинина;
- йогурт;
- соя;
- зародыши пшеницы;
- яичный белок;
- чечевица;
- орехи;
- рыба;
- мясо;
- молочные продукты.
А недавно аллерголог-иммунолог рассказала, как стресс и питание влияют на иммунитет.