Отели и рестораны Самары приглашают принять участие в культурно-гастрономическом проекте "Русский завтрак"
До 15 августа отели и рестораны Самары могут подать заявки на участие во втором сезоне культурно-гастрономического проекта "Русский завтрак". В центре внимания - индустрия гостеприимства: отели и рестораны из 21 крупнейшего российского города будут иметь возможность интегрировать блюда русской кухни в меню своих завтраков.
Фото: unsplash
У кафе, ресторанов, отелей, гостиниц и туристических комплексов появится возможность ввести в меню своих заведений такое предложение, как "Русский завтрак", показать его богатство, разнообразие и угостить посетителей новыми блюдами. Принять участие в проекте может любой отель и ресторан Самары и других крупных городов России. Участники должны представить по одному блюду в каждой из пяти категорий: каши, блюда из творога, молочные десерты с йогуртом, блюда с сыром, блюда из яиц с молочными продуктами. Рецепты можно разработать самостоятельно или воспользоваться уже готовыми из первого сезона проекта.
Прием заявок на участие продлится до 15 августа, а с 1 октября по 30 ноября 2024 г. гости заведений-участников смогут найти "Русский завтрак" в их меню.