На прилавки Самарской области могла попасть подпольная красная икра
Новогодний стол принято украшать бутербродами и блюдами с красной икрой, в связи с чем полки магазинов буквально завалены банками с деликатесом. Однако при выборе икры стоит проявить внимательность и осторожность.
Фото: unsplash.com
В региональном Роспотребнадзоре сообщили, что в регион могла попасть "икра лососевая зернистая" от несуществующего предприятия, расположенного в Сахалинской области.
Речь идет о предприятиях ООО "Персей" или ООО "Нави", которые не занимаются производством икры уже более пяти лет. Банки с указанием этих производителей изготавливаются в неизвестных условиях неустановленными лицами, и могут быть опасны для здоровья.
Ранее мы писали, по каким признакам можно выбрать качественную икру.
А во избежание подделок в России с 1 апреля 2024 году будут маркировать икру.