Топ-5 простых ПП-рецептов блинов

Те, кто следит за фигурой и здоровьем, давно убрали из своего арсенала обычную пшеничную муку и используют цельнозерновую, а вместо сахара в блюда кладут его заменители. В преддверии Масленицы предлагаем вам 5 быстрых и простых ПП-рецептов блинов, которые не нанесут вреда талии и позволят при этом отметить народный праздник вместе со всеми. А как точно не потолстеть в Масленицу, читайте ТУТ.  

Фото: pixabay.com

Важно: после того как вы смешали жидкие продукты с сухими, необходимо подождать минут 10-15, пока тесто отстоится. Выпекать обязательно на хорошо разогретой сковороде без масла. 

1. Кукурузные блины

Кукурузная мука - 300 г

Яйцо - 4 штуки

Молоко - 800 мл

Масло - 2 столовые ложки

Соль, сахарозаменитель - по вкусу

2. Рисовые блины

Рисовая мука - 600 г

Яйцо - 4 штуки

Молоко - 1 литр 

Масло - 2 столовые ложки

Соль, сахарозаменитель - по вкусу

3. Цельнозерновые блины 

Цельнозерновая мука - 400 г

Яйцо - 4 штуки

Молоко - 1 литр 

Вода - 100 мл

Сода - 1 чайная ложка

Масло - 2 столовые ложки

Соль, сахарозаменитель - по вкусу

4. Цельнозерновые заварные блины

Цельнозерновая мука - 400 г

Яйцо - 4 штуки

Кефир - 0,5 л

Кипяток - 0,5 л

Сода - 1 чайная ложка

Масло - 2 столовые ложки

Соль, сахарозаменитель - по вкусу

5. Гречневые блины

Гречневая мука - 2 стакана

Яйца - 4 штуки 

Кефир - 2 стакана 

Вода - 2 стакана 

Масло - 2 столовые ложки

Соль, сахарозаменитель - по вкусу